As Ilhas, no litoral norte de SP. Com suas duas praias de águas transparentes e areias brancas, o lugar é excelente para passar o dia, curtir a natureza intocada, nadar, mergulhar, ou apenas se jogar ao sol. Não… Continue a ler »Vídeo das “Ilhas”, litoral norte de SP
O litoral Norte do Estado de São Paulo tem muitos atrativos; bons restaurantes, hotéis “pé na areia”, belas praias e passeios imperdíveis como esse às “Ilhas”. Com duas praias de areias brancas… Continue a ler »As Ilhas, litoral norte de SP
Receita maravilhosa e diferente de Bacalhau no Forno, da minha amiga e professora de culinária espanhola, Alicia. Aprendi a receita no curso Curso Catacurian que ela ministra em Gratallops no Priorat, Espanha. Repeti aqui no Brasil fazendo algumas… Continue a ler »Bacalhau à moda espanhola
A pequena e bela Gratallops no Priorat, Espanha, ainda tem o aspecto de uma grande aldeia, com suas ruas estreitas e sinuosas, e suas casas antigas. Cerca de 250 almas vivem em Gratallops.… Continue a ler »Gratallops, bela vila no Priorat
Tudo o que se relaciona a Arquitetura e a Arte me interessa. Mostro aqui a Arquitetura islandesa que me impressionou bastante… diferente, harmônica, adaptada às exigências climáticas do lugar e, algumas vezes modernamente surpreendente. A… Continue a ler »Arquitetura na Islândia
O Celler de Gratallops é um restaurante fantástico em Gratallops no Priorat na Espanha, que oferece uma culinária tradicional com um toque de modernidade. Visitei o restaurante como parte do programa proporcionado pelo Catacurian, curso de culinária espanhola que fiz… Continue a ler »Celler de Gratallops restaurante no El Priorat
O Catacurian é um ótimo curso de culinária espanhola. Foi o curso que fiz em Gratallops no Priorat, região produtora de ótimos vinhos e azeites na Catalunha. A experiência foi uma das mais incríveis em minha vida. Ótima comida, bebida, ótimos passeios, ótima mestra… Continue a ler »Catacurian: curso de culinária catalã
A intuição comanda minha visão de mundo. Ao observar a vida ao meu redor, eu percebo um inventário de aspirações e necessidades do ser humano, que tento devolver ao mundo através de formas e… Continue a ler »Arte na Alma
O El Nacional é o primeiro restaurante em Barcelona com diferentes áreas onde se pode experimentar receitas de toda a Espanha, tudo em um único ambiente. Localizado no coração do Passeig de Gràcia, é um… Continue a ler »Restaurante El Nacional Barcelona
Para conhecer tudo o que Dublin tem para oferecer, são necessários pelo menos três dias inteiros. São bibliotecas e museus que guardam tesouros importantes, ruas de compras com construções imponentes, teatros e parques lindos. É uma cidade… Continue a ler »Dublin, 10 motivos para visitar