Abobrinha recheada assada low carb

By dezembro 8, 2017 0

Essa Abobrinha, assada e recheada com atum e peito de peru, é super fácil e rápida de fazer. Fica deliciosa e é ótima para quem está em dieta low carb.

 

Ingredientes

1 abobrinha

cream cheese

peito de peru

atum em lata escorrido

queijo prato ou muçarela

tomate cereja

azeitonas pretas

queijo parmesão ralado

orégano

sal

 

Preparo

1. Corte a abobrinha ao meio no sentido longitudinal e retire o meio com as sementes

2. Recheie as duas metades da abobrinha com cream cheese

 

3. Continue recheando, uma metade com peito de peru picado e a outra com atum

 

4. Cubra as duas metades com o queijo prato em fatias pequenas, ou com muçarela

 

5. Adicione os tomates fatiados e as azeitonas sem caroço

 

6. Salpique sal, orégano e/ou outra erva, eu coloquei orégano fresco também

 

7. Finalize com o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio por 20 minutos

 

E o resultado é esse, aproveite!

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